وقت الطهي
30 د
يكفي ل
2 اشخاص
تعتبر سلطة السيزر بالدجاج من أشهر وألذ وجبات السلطات التي يمكن تحضيرها في المنزل، وتتميز هذه السلطة بمذاقها اللذيذ والفريد الذي يأخذك في رحلة من النكهات المميزة والمشبعة، وواحدة من أهم مكونات هذه السلطة هو الصوص الخاص الذي يضيف توازنا مثاليا من النكهات للسلطة.
المقادير
- صدر دجاج.
- خبز التوست مفرومومحمص.
- نصف ملعقة ملح صغيرة أو حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون فريش.
- الخردل : 2 ملعقة صغيرة
- ملعقتين من زيت الزيتون.
- ثوم مفروم.
- 2 كوب خس روماني ويفضل أن يكون مفروم خشن.
- ربع كوب جبن البارميزان مبشور.
طريقة التحضير
- نبدأ تحضير هذه السلطة الشهية بخلط عصير الليمون مع الثوم المهروس، والخردل، والملح، والفلفل، وزيت الزيتون في وعاء صغير وعميق، حتى تمتزج جميع المكونات بشكل جيد وتتجانس.
- بعد ذلك قومي بوضع طبقة من الخس في طبق التقديم، وزينيها بالخبز المحمص والدجاج المشوي والمقطع، واستمري في ترتيب الطبقات بشكل جميل حتى تحصلي على شكل لافت للنظر.
- لا تنسي إضافة جبن البارميزان على وجه السلطة لإضافة نكهة لذيذة ومميزة.
تقييمك يهمنا
اترك تعليقا