وقت الطهي
30 د
يكفي ل
2 اشخاص
طريقة البطاطا المشوية بالفرن، فالمقبلات تعتبر جزءا من تجربة لا تنسى، حيث تضيف لمسة من التنوع والنكهة إلى الوجبة بأكملها، ومن بين أنواع المقبلات التي تحظى بشعبية واسعة هي مقبلات البطاطا المشوية بالفرن، فهي لذيذة وسهلة التحضير، وتتناسب مع مختلف الأذواق والمناسبات.
المقادير
- بطاطا متوسطة الحجم (مناسبة للشواء)، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة.
- زيت زيتون.
- ملح وفلفل أسود.
- بودرة ثوم (اختياري).
- أعشاب مجففة مثل الزعتر أو الروزماري (اختياري).
طريقة التحضير
- قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة ١٩٠ درجة مئوية.
- قم بتقطيع البطاطا إلى شرائح رفيعة بسمك متساوي.
- ضع الشرائح في وعاء واسع، وأضف إليها زيت الزيتون وقليل من الملح والفلفل الأسود.
- يمكنك أيضا إضافة بودرة الثوم والأعشاب المجففة لإضفاء نكهة إضافية.
- قم بتقليب البطاطا جيدا حتى تتغطى بالزيت والتوابل.
- ضع ورقة زبدة على صينية فرن، ثم ضع البطاطا على الصينية بطبقة مفردة.
- ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقا، واترك البطاطا تشوى لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة أو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الأسفل.
- قم بتقليب البطاطا بعد مرور نصف وقت الشواء لتحميص الجوانب الأخرى.
- قدم البطاطا المشوية بالفرن ساخنة مع صلصة مفضلة لديك أو اللبنة.
تقييمك يهمنا
(0 rating, 0 votes, rated)
You need to be a registered member to rate this.
(0 rating, 0 votes, rated)You need to be a registered member to rate this.
اترك تعليقا