وقت الطهي
60 د
يكفي ل
2 اشخاص
طريقة عمل البيتزا بالتونة، تعتبر البيتزا من أشهى الأطباق التي يمكن تحضيرها في المنزل، حيث تتنوع الطرق والمكونات التي يمكن استخدامها لتحضيرها، ومن بين هذه المكونات المحببة إلى الكثيرين هي البيتزا بالتونة، التي تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها.
المقادير
- 2 كوب طحين.
- 1 كوب ماء دافئ.
- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
- 1 ملعقة صغيرة سكر.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- علبة تونة.
- صلصة الطماطم.
- جبن موتزاريلا.
- زيتون أسود.
- فلفل أخضر.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير
- ابدأي بتفتيت الخميرة في الكوب الماء الدافئ وأضيفي السكر واتركيها تتفاعل لمدة حوالي 5 دقائق.
- في وعاء كبير اخلطي الطحين والملح، ثم أضيفي الزيت ومزيج الخميرة وامزجي المكونات حتى تتكون عجينة متجانسة.
- ضعي العجينة في وعاء واتركيها تتخمر لمدة ساعة.
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- قسمي العجينة إلى قسمين وامددي كل قسم على صينية الفرن بشكل دائري.
- قومي بوضع صلصة الطماطم على العجينة، ثم أضيفي التونة والجبن والزيتون والفلفل.
- أدخلي البيتزا إلى الفرن لمدة حوالي 15-20 دقيقة أو حتى تصبح قشرة العجينة ذهبية اللون.
- قومي بتقطيع البيتزا وتقديمها ساخنة.
تقييمك يهمنا
(0 rating, 0 votes, rated)
You need to be a registered member to rate this.
(0 rating, 0 votes, rated)You need to be a registered member to rate this.
اترك تعليقا