وقت الطهي
30 د
يكفي ل
1 اشخاص
طريقة عمل الدجاج بالزبدة والثوم، فإذا كنت تبحث عن وصفة سهلة ولذيذة لتحضير الدجاج، فإن دجاج الزبدة والثوم والبهارات هو الخيار الأمثل، فهذه الوصفة تتميز بطعمها الغني والمذاق الشهي الذي يجعلها طبقا محبوبا لدى الجميع، وتعتبر الزبدة والثوم والبهارات من المكونات الرئيسية في هذه الوصفة التي تضفي على الدجاج نكهة لذيذة وفريدة.
المقادير
- صدور دجاج.
- زبدة.
- ثوم مفروم
- بهارات (ملح، فلفل أسود، بابريكا).
- زيت زيتون.
طريقة التحضير
- يجب تنظيف صدور الدجاج جيدا وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
- في مقلاة كبيرة، قومي بإذابة كمية من الزبدة على نار متوسطة.
- ثم أضيفي الثوم المفروم إلى الزبدة المذابة وقلبي المكونات جيدًا حتى يصبح لون الثوم ذهبيا.
- أضيفي قطع الدجاج إلى المقلاة وقلبيها مع الثوم والزبدة حتى يصبح لون الدجاج ذهبيا.
- قومي بإضافة البهارات (ملح، فلفل أسود، بابريكا) وقلبي المكونات جيدا لضمان توزيع النكهات بالتساوي.
- ضعي الغطاء على المقلاة واتركي الدجاج يطهى لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة، أو حتى يصبح الدجاج طريا ومستويا.
- قومي بتقديم الدجاج الساخن مع الخضار المشوية أو الأرز المبخر.
تقييمك يهمنا
(0 rating, 0 votes, rated)
You need to be a registered member to rate this.
(0 rating, 0 votes, rated)You need to be a registered member to rate this.
اترك تعليقا