وقت الطهي
30 د
يكفي ل
2 اشخاص
طريقة عمل ساندويتشات الكريب سريعه جدا، ساندويتشات الكريب هي وصفة سهلة وسريعة التحضير تعد وجبة خفيفة وشهية لجميع أفراد الأسرة، ويمكنك تحضيرها في وقت قصير وبأسلوب احترافي يجعلها خيارًا مثاليًا للفطور أو العشاء، ولتحضير ساندويتشات الكريب، ستحتاج إلى المكونات التالية.
المقادير
- 2 كوب دقيق.
- 1 بيضة.
- نصف كوب حليب.
- ملعقة صغيرة من الخميرة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الماء.
- زبدة للدهن.
- للحشوة يمكنك استخدام أي مكونات تفضلها مثل الجبن، الخضار، اللحم المفروم، أو أي مكونات أخرى تحبها.
طريقة التحضير
- اخفقي البيضة في وعاء كبير ثم أضيفي الدقيق واستمري في الخفق.
- أضيفي الحليب واستمري في الخلط حتى تحصلي على خليط متجانس.
- أضيفي الخميرة والملح ثم أضيفي الماء تدريجياً واستمري في الخلط حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
- اتركي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق.
- سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وضعي ملعقة من العجينة وافرديها على شكل دائرة.
- اتركي الكريب يحمر من الجهة السفلية ثم اقلبيه وقدمي نفس الخطوات للجهة الأخرى.
- ضعي الحشوة المفضلة لديك على الكريب وقومي بلفها.
- كرري الخطوات السابقة لبقية العجين.
تقييمك يهمنا
اترك تعليقا