وقت الطهي
15 د
يكفي ل
2 اشخاص
طريقة عمل سندوتشات فراخ سهلة وسريعة، إعداد سندوتشات الفراخ هو خيار شهي وسريع لتناول وجبة خفيفة أو وجبة إفطار سريعة، وتتميز هذه الوصفة بكونها سهلة التحضير وسريعة، مما يجعلها خيارا مثاليا للأيام المزدحمة، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل سندوتشات الفراخ بشكل مفصل واحترافي.
المقادير
- صدور فراخ مخلية.
- خبز من اختيارك (مثل الخبز البلدي أو الخبز الفينو).
- بهارات متنوعة (ملح، فلفل أسود، بابريكا، ثوم بودرة).
- خضروات طازجة (خس، طماطم، خيار).
- صوصات (مايونيز، كاتشب، مستردة).
- زيت للقلي.
طريقة التحضير
- تتبيل الفراخ قم بتقطيع صدور الفراخ إلى شرائح رفيعة، ثم تبلها بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا، والثوم البودرة.
- اترك الفراخ جانبا لمدة 15 دقيقة حتى تتشرب التتبيلة.
- سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم قم بقلي شرائح الفراخ حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
- اغسل الخضروات جيدًا وقطعها إلى شرائح رفيعة.
- افتح الخبز وضع طبقة من الخس، ثم أضف شرائح الطماطم والخيار. وزع شرائح الفراخ المقلية فوق الخضروات، ثم أضف الصوصات حسب الرغبة.
- قدم سندوتشات الفراخ الساخنة والمقرمشة مع البطاطس المقلية أو السلطة الخضراء لوجبة متكاملة وشهية.
تقييمك يهمنا
اترك تعليقا