طريقة عمل سندويتش بطاطس بميكس جبن

طريقة التحضير

1. ابدأ بغسل البطاطس جيداً وتقشيرها.
2. قطع البطاطس إلى شرائح رفيعة أو مكعبات صغيرة حسب الرغبة.
3. اغمر البطاطس في ماء مملح لمدة ١٥ دقيقة لإزالة النشا الزائد.
4. جفف البطاطس جيداً بمنشفة نظيفة.
5. سخن الزيت النباتي في مقلاة عميقة.
6. اقلي البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
7. ارفع البطاطس من الزيت وضعها على مناشف ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
8. في وعاء، اخلط أنواع الجبن معا.
9. يمكن إضافة الأعشاب المجففة لإضفاء نكهة مميزة.
10. ادهن الخبز بصلصة الثوم أو المايونيز.
11. وزع البطاطس المقلية على شريحة من الخبز.
12. أضف مزيج الجبن فوق البطاطس.
13. ضع الشريحة الأخرى من الخبز فوق الجبن.