وقت الطهي
60 د
يكفي ل
4 اشخاص
طريقة عمل صينية الفراخ بالبصل في الفرن، إعداد صينية الفراخ بالبصل في الفرن هي واحدة من الأطباق اللذيذة والمحببة إلى الكثيرين، ويعد هذا الطبق خيارا مثاليا لتقديمه في العزائم والمناسبات العائلية، حيث يحظى بشعبية كبيرة بين الجميع، ولتحضير هذه الوصفة، ستحتاج إلى المكونات التالية:
المقادير
- 1 كيلوغرام من الدجاج.
- 4 حبات بصل مقطعة إلى حلقات.
- 4 فصوص ثوم مهروسة.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
- بهارات مشكلة.
- ملعقة صغيرة زعتر.
- نصف كوب من مرق الدجاج.
- شوية من البقدونس المفروم للتزيين.
طريقة التحضير
- قومي بغسل الدجاج جيدا ثم تبليها بالملح والفلفل الأسود والزعتر والبهارات المشكلة.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في مقلاة قومي بتسخين الزيت وأضيفي البصل والثوم وقلبيهما حتى يصبحان ذهبيين اللون.
- أضيفي الدجاج إلى المقلاة وقلبيهما لمدة 5 دقائق.
- أضيفي مرق الدجاج إلى الخليط واتركيه لمدة 10 دقائق.
- انقلي الخليط إلى صينية فرن وضعيه في الفرن لمدة 30-40 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
تقييمك يهمنا
(0 rating, 0 votes, rated)
You need to be a registered member to rate this.
(0 rating, 0 votes, rated)You need to be a registered member to rate this.
اترك تعليقا