وقت الطهي
60 د
يكفي ل
2 اشخاص
طريقة عمل صينية بطاطس بكرات اللحمة، إن صينية البطاطا باللحمة المفرومة هي وصفة لذيذة وسهلة التحضير تحظى بشعبية كبيرة في معظم المطابخ العالمية، فتعتبر هذه الوجبة خيارا مثاليا لتقديمها في العزائم والمناسبات الخاصة، حيث تجمع بين مذاق البطاطا الناعم واللحمة المفرومة المشوية بطريقة لذيذة، ولتحضير هذه الصينية بطاطا باللحمة المفرومة، ستحتاج إلى المكونات التالية:
المقادير
- 4 حبات بطاطا كبيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة.
- 500 غرام لحمة مفرومة.
- بصلة مفرومة.
- فص ثوم مفروم.
- 1/2 كوب من البقدونس المفروم.
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
- بهارات مشكلة.
- زيت زيتون.
- جبن موزاريلا مبشور.
- صوص الطماطم.
طريقة التحضير
- لبدء عملية التحضير قم أولا بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية، ثم ضع طبقة من شرائح البطاطا في صينية فرن مدهونة بالزيت الزيتون.
- اخلط اللحمة المفرومة، البصل، الثوم، البقدونس، الملح والفلفل، والبهارات في وعاء كبير.
- شكل اللحمة على شكل دائري وضع مزيج اللحمة المفرومة فوق طبقة البطاطا في الصينية.
- قم بوضع الصلصة في الصينية.
- اكمل الطبقة بتوزيع جبن الموزاريلا المبشورة على السطح.
- اترك الصينية في الفرن لمدة 45-60 دقيقة، أو حتى تصبح البطاطا ذهبية اللون ومطهوة تماما.
تقييمك يهمنا
(0 rating, 0 votes, rated)
You need to be a registered member to rate this.
(0 rating, 0 votes, rated)You need to be a registered member to rate this.
اترك تعليقا