طريقة عمل صينيه رقاق ناشف باللحمه

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير قم بتسخين الزيت على نار متوسطة وأضف الثوم والبصل وقم بتقليبهما حتى يصبحان ذهبيين.
2. بعد ذلك أضف اللحمة وقلبها حتى تنضج تماما.
3. بعد ذلك أضف صلصة الصويا وعصير الليمون وقلب المكونات جيدا لمدة دقيقتين.
4. في صينية الخبز ندهنها بالسمن ونقوم بفرد جزء من الرقاق وعليه طبقة من اللحمة المفرومة والرقاق على الوجه.
5. يسقي وجه الرقاق بالشربة ان وجد أو لبن ويوضع عليه ملح وبيضة وفلفل اسود وسمنة بلدي.
6. تدخل الفرن على درجة حراراة متوسطة حتى يتم النضج تماما.