وقت الطهي
30 د
يكفي ل
2 اشخاص
طريقة عمل كب كيك مالح بالزيتون، إن كب كيك الزيتون هو وصفة شهية ومبتكرة تجمع بين طعم الزيتون المميز ونكهة الحلوى اللذيذة بطريقة مالحة، فيعتبر هذا النوع من الكب كيك مناسبا للفطور أو العشاء، كما يمكن تقديمه كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة، فإذا كنت ترغب في تجربة هذه الوصفة اللذيذة، نقدم لك الطريقة الصحيحة لتحضير كب كيك الزيتون بطريقة احترافية.
المقادير
- 2 كوب دقيق.
- 4 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.
- نصف كوب زيت زيتون.
- 3 بيضات.
- كوب زبادي.
- كوب زيت الزيتون المعصور على البارد.
- ملح، إلى الذوق.
- فلفل أسود، إلى الذوق.
- 1 كوب زيتون.
- 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم.
- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور.
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح والفلفل الأسود.
- في وعاء آخر، اخفقي الزيت والبيض والزبادي جيدا.
- أضيفي خليط الزيت والبيض والزبادي إلى مزيج الدقيق واخلطي حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي الزيتون المفروم والبقدونس والجبن الموزاريلا إلى العجينة وامزجيهم جيدا حتى تتوزع المكونات بالتساوي.
- صبي العجينة في قوالب الكب كيك المدهونة بالزيت.
- ضعي القوالب في الفرن واتركيها لمدة تتراوح بين 20-25 دقيقة أو حتى تظهر باللون الذهبي.
- بعد أن تبرد الكب كيك قليلا، قدميها وتمتعي بطعمها الرائع.
تقييمك يهمنا
(0 rating, 0 votes, rated)
You need to be a registered member to rate this.
(0 rating, 0 votes, rated)You need to be a registered member to rate this.
اترك تعليقا