وقت الطهي
30 د
يكفي ل
2 اشخاص
كوكيز الشوفان والزبيب، إن الكوكيز هي واحدة من الحلويات الشهية التي يحبها الجميع، ولكن قد لا يكونوا مدركين بأنه بامكانهم تحضيرها في منزلهم بسهولة وبأقل تكلفة من الحلويات المشتراة من المتاجر، ومن بين أنواع الكوكيز التي يمكن تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وصحية هي “كوكيز الشوفان والزبيب”، لذا سأشارككم اليوم طريقة عمل كوكيز الشوفان والزبيب بطريقة سهلة ولذيذة.
المقادير
- 1 كوب من الدقيق.
- 1/2 كوب من السكر.
- 1/2 كوب من الشوفان.
- 1/2 كوب من الزبيب.
- 1/2 كوب من الزبدة.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، قومي بخلط الدقيق، السكر، الشوفان، والزبيب.
- قومي بإضافة الزبدة المذوبة، الفانيليا، البيكنج بودر، والملح إلى الخليط واخلطي جيدا حتى تتجانس جميع المكونات.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها على صينية مدهونة بالزبدة، واضغطي عليهم قليلا لتصبح مسطحة.
- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة 180 درجة، واتركي الكوكيز لمدة 12-15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
- بعد ذلك قومي بإخراج الصينية من الفرن واتركي الكوكيز ليبرد قليلا قبل تقديمها.
تقييمك يهمنا
اترك تعليقا