وقت الطهي
15 دقيقة
يكفي ل
2 اشخاص
طريقة عمل ميني برجر، تعد وصفة صنع ميني برجر واحدة من أسهل الوصفات التي يمكن تنفيذها في المنزل، وهي مناسبة لجميع أفراد العائلة وتعتبر خيارا مثاليا لتقديمها في الحفلات أو الاجتماعات الاجتماعية، فيعتبر البرجر من الأطعمة الشهية والمحببة لدى الجميع، ويمكن تحضيرها بطريقة سهلة وسريعة، ولتحضير ميني برجر، ستحتاج إلى العديد من المكونات المتوفرة بسهولة في السوق المحلي، منها:
المقادير
- لحم بقري مفروم.
- بصل مفروم.
- فص ثوم مفروم.
- ملح وفلفل أسود.
- صلصة الصويا.
- بقدونس مفروم.
- قطع الجبن.
- خس مفروم.
- خبزخاص بالبرجر.
طريقة التحضير
- في وعاء كبير قم بخلط لحم البقر المفروم مع البصل والثوم المفرومين، وقم بإضافة الملح والفلفل الأسود وصلصة الصويا.
- قم بخلط جيدا حتى تتجانس جميع المكونات.
- شكل اللحم المفروم إلى قطع صغيرة بحجم ميني برجر.
- في مقلاة مسطحة، ضع البرجر واطهوه حتى ينضج تماما.
- في الوقت نفسه، طهي الخبز على النار لبضع دقائق حتى يصبح محمصا.
- قوم بوضع قطعة من الجبن فوق البرجر المحمر حتى يذوب.
- قم بترتيب خبز الهوت دوغ وعليها البرجر المحمر والجبن
- ضع شريحة من الخس المفروم فوق البرجر كتغطية أخيرة.
تقييمك يهمنا
اترك تعليقا